Essas dicas você já deve ouvir desde a fase pré-escolar, mas elas não saem de moda! Manter bons hábitos de higiene é fundamental para evitar a contaminação dos alimentos e a transmissão de algumas doenças, como as parasitoses intestinais (popularmente conhecidas como verminoses). Higienizar adequadamente as frutas e verduras, os utensílios e as próprias mãos, além de cozinhar bem as carnes, são atitudes imprescindíveis para quem quer ter boa saúde. Quer fazer uma avaliação? Converse com o seu gastroenterologista.